多店舗・FC展開サポート

他店舗の展開やFC展開をお考えのオーナー様へ

多店舗展開支援

複数の店舗が同じ基準の接客レベル、料理の味、盛り付け方でなければなりません。そのためのマニュアルは必須です。

本部の基準を守れているか、逸脱していないかのチェックをし、本部へのレポートを提出します。１店舗あたり年間で４回の訪店が基準です。

チェックの時だけで良しとならぬよう、店舗に面識のない人物が一般のお客様のように来店しお食事をします。覆面調査で訪店する人物は高い接客レベルを有する人物に限り、お客様目線で何が望まれ、また何が喜ばれるのか、店舗で取り組む事項を洗い出し、本部へレポートを提出します。

フランチャイズ契約に関わる契約書の作成をサポートします。

フランチャイズ契約に関わる法廷開示書の作成をサポートします。

複数の店舗が同じ基準の接客レベル、料理の味、盛り付け方でなければなりません。特にフランチャイズ形態は、お店の看板を貸し、違う経営者にお任せすることになりますので、マニュアルは必須です。

本部の基準を守れているか、逸脱していないかのチェックをし、本部へレポートを提出します。１店舗あたり年間で４回の訪店が基準です。

システムを最大限に活かし、効率の良い本部システムの導入をサポートします。

店舗スタッフの評価制度による昇給や階級決め作りをサポートします。レベルごとの昇給はスタッフの目標意識も高まり、全体的な底上げを図ることができます。
また、階級ごとのスタッフ育成のプランもサポートします。